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OB体育官方(中国)有限公司奶茶店想推咖啡饮品却不知道奶茶店咖啡机怎么选?

2023-06-01 18:27:10
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  OB体育咖啡是世界三大自然非酒精饮料(咖啡、茶、可可)之首,是仅次于石油的世界第二大期货贸易商品。每天喝杯现磨咖啡已经成了很多年轻人的习惯。在奶茶店配置奶茶店咖啡机售卖现磨咖啡是当今饮品的发展趋势,也是奶茶店饮品研发的一个重要方向。

  虽然很多的奶茶店主,都清楚的意识到饮品消费人群,除了大量的奶茶控以外,还有很多的咖啡控。也想抓住这部分消费咖啡的顾客。但现实是,用奶茶店咖啡机开发现磨咖啡饮品线在奶茶店系统中,普及率还是略低的。

  谈及普及率低的原因,比如说咖啡的产品附加值高,3块钱左右成本的奶茶卖10块钱,有些顾客就会嫌贵。但3块钱左右成本的现磨咖啡卖10块钱,很少有人觉得贵。因为在大部分人的意识中,现磨咖啡的销售价格都应该是在10块钱以上,或者更贵。但现在瑞幸咖啡、便利店咖啡逐渐改变人们这一思维。所以,目前一些知名的奶茶连锁像喜茶、coco、益禾堂等,现磨咖啡逐渐被纳入了标准菜单。对于奶茶店增添咖啡饮品线,很多品牌还有一些顾虑比如说,奶茶店生产空间小,现磨咖啡的操作空间有限,咖啡出品专业性强,上手门槛高等等。重要的是不知道怎么了解和选购适合自己的奶茶店咖啡机设备。

  对于奶茶店来说,效率和口感都是关键,大多数人都不喜欢太长时间的等待,当然网红奶茶店除外,订单太多的情况下什么类型咖啡机都不足以应付,而且排队也是一种营销方式,这种极少数的情况只有像喜茶这种网红品牌店铺。回归正题,咖啡的制作效率取决于奶茶店咖啡机的选择。由于场景的不同,专业的咖啡馆一般使用较为昂贵的半自动咖啡机制作精准的现磨咖啡,奶茶店并没有那么多人员分配、资金投入、和能让客人等待的优越条件。所以奶茶店一般选择高效的商用全自动咖啡机,一台高效率的商用咖啡机可以在30s左右就制作完成一杯醇正的现磨咖啡,且生产空间小,打消很多奶茶品牌的顾虑。

  不仅仅是制作效率比较出色,操作便捷,非常容易上手,维护省心也很契合奶茶店咖啡机使用需求。像益禾堂使用的咖啡机是咖乐美商用咖啡机1602Pro,操作人员只需一个按键就可以制作出一杯深得顾客喜爱的咖啡,咖乐美奶茶店咖啡机在益禾堂已经超过2000家门店使用。除了益禾堂使用以外还有猴子的救兵、贡茶、皇茶等等各奶茶店品牌。

  制作出的咖啡品质不用怀疑,且只需要一键操作,清洗也可以自动清洗,加大豆仓、加大水箱更适合奶茶店咖啡机使用。它们家推出的具有物联网功能的咖乐美K95咖啡机可以一键制作22种饮品,拥有7寸彩色触摸显示屏,支持微信、支付宝扫码支付,还可以远程修改咖啡机参数,方便批量咖啡机统一管理。奶茶店咖啡机可以参考一下咖乐美这样的国内商用场合覆盖比较多的大品牌,最后,希望本篇文章能够对考虑咖啡机的你有帮助。

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