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喜茶、奈雪咖啡系列饮品配方ob体育(中国)股份有限公司:果咖、茶咖、奶盖咖……

2023-04-29 17:36:35
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  OB体育官方咖啡作为当今世界大大无酒精饮料,在世界范围内有着庞大的受众,虽然中国是以茶叶为主,但经过星巴克20多年来的市场熏陶,越来越多人喜欢上喝咖啡。

  2018年,中国咖啡消费市场规模为569亿元,同比增长31.1%,其中,现磨咖啡消费市场规模达到390亿元,占比为68.5%。今年开春,喜茶和奈雪都相继推出了咖啡系列产品。咖啡会成为今后茶饮市场的趋势吗?小编这里刚好有几款新鲜出炉的咖啡配方分享给你!

  3.雪克:将步骤1倒入步骤2,再放入调味糖浆、纯净水、椰子水、冰块雪克均匀;

  咖啡粉2g、调味糖浆35ml、奶茶专用植脂末20g、纯净水100ml、冰块130g、乌龙茶汤130ml、热水50ml

  1.泡茶:量杯将水仓金凤乌龙茶叶17.5g倒入热开水500ml,泡10分钟,滤出茶汤加入冰块250g搅拌均匀备用;

  芝士奶盖:芝士奶盖粉55g、淡奶油100g、全脂牛奶100g芝士奶盖咖啡:纯咖啡粉5g、调味糖浆30ml、热开水50ml、纯净水100ml、冰块200g、芝士奶盖60g成本:2.60元/500ml制作步骤芝士奶盖:淡奶油、全脂牛奶、原味奶盖粉、混合搅匀打发即可;芝士奶盖咖啡:1.将纯咖啡粉和热水搅拌溶化均匀,加入调味糖浆、纯净水、冰块搅拌均匀倒入出品杯2.加入芝士奶盖倒入出品杯即可出品备注:以上奶盖配方以60g一份奶盖出品,可做4份.

  咖啡粉3g、调味糖浆20ml、黄柠檬片20g、纯净水100ml、冰块130g、椰子水100ml、热水50ml、红番浓浆40ml制作步骤1.溶化:量杯放入咖啡粉,倒入热水搅拌溶化均匀备用; 2.倒汁:雪克杯倒入黄柠檬片,用捣棒捣出汁备用;

  3.雪克:将步骤1倒入步骤2,再放入红番浓浆、调味糖浆、纯净水、椰子水、冰块雪克均匀;

  咖啡粉3g、调味糖浆40ml、黄柠檬片20g、纯净水100ml、冰块130g、椰子水100ml、热水50ml、黑加仑浓浆30ml、鲜红提肉(去皮)20g制作步骤1.溶化:量杯放入咖啡粉,倒入热水搅拌溶化均匀备用; 2.倒汁:雪克杯倒入黄柠檬片、鲜红提肉,用捣棒捣出汁备用; 3.雪克:将步骤1倒入步骤2,再放入黑加仑浓浆、调味糖浆、纯净水、椰子水、冰块雪克均匀; 4.出品:将步骤3倒入出品杯即可出品。

  咖啡粉3g、调味糖浆15ml、青柠檬片20g、纯净水100ml、冰块130g、椰子水100ml、热水50ml、香橙片40g

  3.雪克:将步骤1倒入步骤2,再放入调味糖浆、纯净水、椰子水、冰块雪克均匀;

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